今日は「チーズカレーマフィン」を焼きました。お惣菜スイーツ。 〈材料〉マフィン型5個分 A(薄力粉…120g、カレーパウダー…2g、ベーキングパウダー…2g、塩…1g) バター(有塩バター)…80g、グラニュー糖…80g、卵…2個、牛乳…大さじ3、チーズ…40g、乾燥パセリ…適…

昨日、11月25日は「いいニャンコの日」なんですって。我が家のニャンコたちは皆良い子ですよ。 暴れん坊のネロだけど、彼が来てからルナ姫も変わった。超超人見知りで人が来ると隠れて出て来なかったのが、ネロが一緒にいると少しだけど人前に出て来れるよう…